готовим макароны

Люблю я макароны…

А кто их не любит, хочу рассказать про три простых, но не обычных рецептах. Делала сама, поэтому утверждаю – просто, вкусно, быстро и дешево. Натюрморт, что вы видите на картинки, демонстрирует продукты для первых двух рецептов.
1.Запеканка. Отвариваем макароны, много воды немного макаронов, постарайтесь немного не доварить. Берем форму, смазываем маслом, насыпаем половину варенных макаронов, крошим пару вареных яиц, пару зубчиков чеснока, помидор (если нет, кетчуп), смазываем сметаной или майонезом, высыпаем остальные макароны и посыпаем сыром. В духовку минут на двадцать. Вкус вас удивит.
2. Макароны со сметаной. К макаронам делаем соус: сметана, укроп, чеснок, нет сметаны - берем кефир. Накладываем в тарелку порцию макаронов, заливаешь соусом - вкусно, пальчики оближешь.
3. Салат из макарон. Берем рыбную консерву любую (только не в томатном соусе), идеально тунец, но обычно попадается ставрида или скумбрия (сейчас такую дрянь продают, поэтому советую консервы, приготовленные в море). Сливаю лишнею жидкость, мелко режу лук (хорошо промыть в холодной воде), майонез и зеленый горошек. Мне нравиться, готовлю минут 10.
Раз уж начали макаронную тему, поделюсь еще одним простым рецептом.
Наливаю в сковороду подсолнечное масло -поджариваю лук, морковь, помидоры (или томатный соус), если в доме есть перец, тоже туда, разные специи, соль (есть колбаса, режем и на сковороду, нет и не надо). Потушилось немного, и закидываем сухие макароны, ложки три-четыре воды, и закрываем крышкой, минут через 5 загляните и добавьте еще немного воды. Вода исчезла, все хорошо прожарилось, можно есть - макароны должны быть слегка хрустящие.

Поделиться в соц. сетях

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

25 комментариев к записи “Люблю я макароны…”

  1. Юлия пишет:

    Макароны очень любит мой муж, думаю, мне удастся его побаловать с помощью Ваших необычных рецептов. Спасибо!

  2. Наталья пишет:

    Рецепт запеканки попробую обязательно, только наверное без чеснока – детям не желательно

  3. Инна пишет:

    Макароны – самый универсальный продукт. Из них можно приготовить сотни вкуснейших блюд.

  4. Елена пишет:

    Я тоже любительница макарон, так что рецептами воспользуюсь, особенно понравился рецепт запеканки, спасибо! =)

  5. Татьяна пишет:

    Салат действительно получается необычным. Совсем недавно попробовала его в одном из кафе города на обед. А вот остальные рецепты, особенно запеканки – не пробовала. Да и четвертый рецепт очень интересный. Попробую как-нибудь на досуге приготовить.

  6. Мой малыш обожает макароны, возьму на заметку и сделаю ему один из ваших рецептов. Пожалуй первый ему подойдет, только чеснок класть не буду.

  7. Елена пишет:

    Макароны, это супер, а ваши рецепты тому подтверждение.

  8. Надежда пишет:

    Спасибо за рецепты, мой муж очень любит макароны, а вот я не очень, попробую его побаловать Вашими рецептами, такие блюда и сама с удовольствием попробую)))

  9. Александр пишет:

    Знаю такие рецепты. особенно они хороши, когда макароны классные используешь. очень вкусно получается. =)

  10. Виктор пишет:

    Спасибо, интересная статья. Салат с макаронами и рыбными консервами у нас называют: “Макароны по-флотски”

  11. Светлана пишет:

    А вот такой салат из макарон не пробовала. Интересный рецепт.

  12. Сергей пишет:

    Макароны я тоже люблю, но таких оригинальных рецептов ещё не встречал))

  13. Наталия пишет:

    Обалденно простой рецепт 4-й удивил, никогда так не готовила. Отличный способ.

  14. Макароны со сметаной (кефиром) не пробовал ни разу. Надо решится сделать .

  15. lady пишет:

    Рецепты заманчивы, но макарон стараюсь не есть…да, знаю, что от них не поправляются…Хорошо отношусь к салату …получается очень вкусно…Приятные воспоминания…Удачи..сайт у Вас просто -КРАСОТА, *IN LOVE*

  16. mila пишет:

    Хорошие рецепты. На утро задумала отварить макароны. Сделаю что-нибудь из вашего.

  17. Татьяна пишет:

    ой, даже салат из макарон?
    Видимо, я не очень люблю макароны…

  18. Вера пишет:

    Я тоже люблю макароны. Экспериментировать можно сколько угодно.

  19. Михаил пишет:

    Вот это точно, обожаю макараны во всевозможных видах.

  20. Виктория пишет:

    Замечательные рецепты! Просто готовить, зато очень вкусно кушать. Спасибо за такое разнообразие и возможностей вкусных макаронных блюд.

  21. Илья пишет:

    Со сметаной вкусно вышло)

  22. Юлия пишет:

    Вкусные рецепты казалось бы простого блюда!

Оставить комментарий

Thanx:

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD