Архивы рубрики ‘Учимся готовить правильно’

Люблю я макароны…

А кто их не любит, хочу рассказать про три простых, но не обычных рецептах. Делала сама, поэтому утверждаю – просто, вкусно, быстро и дешево. Натюрморт, что вы видите на картинки, демонстрирует продукты для первых двух рецептов. 1.Запеканка. Отвариваем макароны, много воды немного макаронов, постарайтесь немного не доварить. Берем форму, смазываем маслом, насыпаем половину варенных макаронов, [...]

Готовим Новогодний стол

Новый год скоро, скоро!  О чем болит голова хозяйки? Да о многом. Но скоро, самой главной головной болью станет: а что поставить на праздничный стол? Да и потом не легче, чем вкусненьким кормить семью на Новогодних каникулах. Мммм, а чем я себя хочу порадовать себя в Новогоднюю ночь?! Мыслей много, желаний тоже. Но, вы уже [...]

Готовим манты и оладьи из тыквы

Тыква – солнечный овощ.  Красивый цвет, разнообразие форм, уйма возможностей для творческих личностей.  Но я человек приземленный, люблю то, что можно сесть. Поэтому рассматриваю тыкву со стороны ее полезности для нашего организма.  Из того множества вкусностей, что можно приготовить из тыквы, я вам расскажу только о двух  моих любимых. Блинчики из тыквы.  Просто, очень просто: [...]

Салат из апельсина, банана, моркови

Дорогие друзья, продолжаю знакомить вас с простыми и оригинальными рецептами.  На праздничный стол подают 2-3 салата, и всегда хочется приготовить что-нибудь необычное. Делюсь с вами рецептами салатов, которые числятся в моих любимых. 1.       «Дипломат» : салат слоенный.  Продукты -  150 гр. сыра, 1 зеленое яблоко, 1 луковица (желательно узбекский белый), 1 апельсин, 2 яичных белка, [...]

Как приготовить быстрый завтрак

Многие, вообще не завтракают.  Есть еще товарищи, которые на завтрак употребляют кофе с сигаретой – ну очень вкусно.  Полезно завтракать кашей, но ее еще надо сварить.  Я предпочитаю бутерброды и яйца.  Быстро, вкусно, просто.  И так несколько рецептов: Французский омлет:  разогрейте в сковородке грамм 50 сливочного масла, чтобы стало жидким, но не кипело. Одновременно взбиваем [...]

Вечеринка с японским колоритом

Очень много сайтов с кулинарными рецептами, и все они вполне успешные. Я не собираюсь отбирать у них пальму первенства, когда пишу на кулинарную тему.  Просто хочу поделиться своим опытом и идеями. Живу я на севере очень давно, и мы молодые девчонки, как сдружились в первый год, так и пронесли свою дружбу сквозь года, как бы [...]

Фокусы с молоком

Сколько вы знаете кисломолочных продуктов? Много? А чем они отличаются друг от друга – это вопрос потруднее. Наша промышленность выпускает достаточно много кисломолочных продуктов, но не всегда нас удовлетворяет качество. Давайте попробуем приготовить их сами. Густое молоко.  Для молока выделите одну кастрюлю  металлическую, и больше в ней ничего не готовьте.  Берем низкую широкую кастрюлю, наливаем [...]

Готовим ужин, быстро!

Работая целый день, любой человек устает. Если мужчина после работы, добирается до дома и быстро занимает позицию на диване с пультом от телевизора в руке, делая умное и уставшее лицо. А вот теперь ему, жизненно необходимо, посмотреть последние новости. Какие же они последние, через пару часов будут еще последние.  А вот женщине, после рабочего дня, [...]

Кушайте с удовольствием

Надоело питаться всухомятку? Приготовим суп. В семьях, как правило, готовят три - четыре разновидности супа и все. Вот со вторыми блюдами намного лучше. Хочу предложить вашему вниманию три новых вкусных и красивых первых блюд. Суп из красной чечевицы. ( На 4 порции) 250гр. – красной чечевицы 250гр. – лука 30гр. – свежего имбиря 3 ст.л. [...]

Пицца, нельзя не отравиться

Не люблю готовить, но друзья говорят, что я очень вкусно готовлю. Вернее не люблю тратить время на готовку, сложные рецепты не по мне, поэтому коллекционирую простые рецепты, и очень простые и очень вкусные. Сегодня хочу рассказать, как сделать вкусную пиццу очень быстро. Лучше всего купить слоеное тесто (с ним все получается вкусно), можно купить основу [...]

Thanx: