Легкие летние блюда

1. Готовим вкусно, быстро и легко

Что то в последнее время, много стала писать о питании, наверно потому, что сама сижу на диете. Не могу сама  есть, но поделится вкусными рецептами хочется. Хотя все блюда легкие. Как всегда, очередная серия.

• Куриные крылышки в меде. Все очень просто, и очень вкусно. Возьмите крылышки кг. 1.5 , острый кетчуп и две столовые ложки меда. Смажте крылышки, пусть немного постоят, и на противень смазанный маслом. Выпекать  минут  40.  Будите есть, как семечки.
• Котлеты.   Возьмите фарш из индюшки , соль, перец, зелень - петрушка и укроп, можно и кинзу. Натрите на крупной терки кусок сыра , достаточно большой,  яйцо - перемешайте, сформируйте  котлеты и пожарите, так же очень вкусно на пару.
• Бутерброд с авокадо.  Черный хлеб, слегка обжарите с двух сторон. Возьмите два спелых авокадо, вилочкой разомните, немного посолите, поперчить и вмешать цедру примерно с 1/3 лимона. Цедру снять мелкой теркой. Все смешать, намазать на хлеб - вкусно, просто изумительно.
• Летний кефирный суп. Почему не назвала окрошкой? Немного другие индигридиенты . Берем кефир - любой, что вам нравится. Помидоры, огурцы, сельдерей, укроп, петрушку, редиску, мелко крошим, заливаем кефиром и в холодильник. Едим с удовольствием в жаркий полдник.

Уверяю, с моих рецептов вы не пополнеете!