Сделай мороженное сам

Купите 33% сливки пол литра, банку сгущенки, одно сырое яйцо (куриное, для тех, кто сомневался),  и какой –нибудь  наполнитель: шоколад, варенье лимон -  что больше нравиться, или что есть под рукой.

Поставить сливки на медленный огонь, вбить яйцо и взбивать - можно миксером, можно вилкой. До тех пор, пока масса не начнет густеть. Не доводить сливки  до кипения. Снять с огня и, помешивая, влить туда сгущенку. Теперь время ввести наполнитель. Выбирай сам по вкусу. Только не много, грамм 50.

Вылей  всю массу в емкость – пластиковую или стеклянную – и дай ей остыть, потом помести в морозилку на 2-3 часа. После чего достань и очень хорошо перемешай вилкой и положи обратно на 6-8 часов, до полной заморозки. И все, приятного аппетита.

Если не понравиться, выбросите в унитаз и сбегайте в соседний магазин. Но я вас уверяю, этого делать не придется.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Сделай мороженное сам”

  1. Надежда Павленко:

    В детстве делала мороженое. Сейчас прочитав рецепт опять захотелось попробовать

Оставить комментарий

Thanx:

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD