«Учимся готовить правильно»

Пенный квас

Впереди жаркое лето, и конечно лучший русский напиток – квас. Можно купить в магазине, но … хочешь узнать настоящий вкус кваса, сделай его сам.  Учимся готовить белый квас (как раз для окрошки). Напиток вроде простой, но стоит сперва набить руку, а потом уже угощать гостей. Начнем с закваски. Кладем 2-3 гр. Дрожжей (лучше обыкновенных из […]

Великий пост продолжается

Столько интересных блюд теперь готовлю. Вспомнила свою бабушку, очень верующая старушка была. Мясные продукта она не ела лет 40. Бабулины постные супы были вкуснее, чем мясные, а какие она блинчики, да ватрушки делала.  Ее поварской талант мне не достался, да-да это тоже талант.  И так , пост я держу первый раз, хочу поделится с вами […]

Люблю я макароны…

А кто их не любит, хочу рассказать про три простых, но не обычных рецептах. Делала сама, поэтому утверждаю – просто, вкусно, быстро и дешево. Натюрморт, что вы видите на картинки, демонстрирует продукты для первых двух рецептов. 1.Запеканка. Отвариваем макароны, много воды немного макаронов, постарайтесь немного не доварить. Берем форму, смазываем маслом, насыпаем половину варенных макаронов, […]

Готовим Новогодний стол

Новый год скоро, скоро!  О чем болит голова хозяйки? Да о многом. Но скоро, самой главной головной болью станет: а что поставить на праздничный стол? Да и потом не легче, чем вкусненьким кормить семью на Новогодних каникулах. Мммм, а чем я себя хочу порадовать  в Новогоднюю ночь?! Мыслей много, желаний тоже. Но, вы уже знаете,  […]

Готовим манты и оладьи из тыквы

Тыква – солнечный овощ.  Красивый цвет, разнообразие форм, уйма возможностей для творческих личностей.  Но я человек приземленный, люблю то, что можно съесть. Поэтому рассматриваю тыкву со стороны ее полезности для нашего организма.  Из того множества вкусностей, что можно приготовить из тыквы, я вам расскажу только о двух  моих любимых. Блинчики из тыквы.  Просто, очень просто: […]

Салат из апельсина, банана, моркови

Дорогие друзья, продолжаю знакомить вас с простыми и оригинальными рецептами.  На праздничный стол подают 2-3 салата, и всегда хочется приготовить что-нибудь необычное. Делюсь с вами рецептами салатов, которые числятся в моих любимых. 1.       «Дипломат» : салат слоенный.  Продукты -  150 гр. сыра, 1 зеленое яблоко, 1 луковица (желательно узбекский белый), 1 апельсин, 2 яичных белка, […]

Как приготовить быстрый завтрак

Многие, вообще не завтракают.  Есть еще товарищи, которые на завтрак употребляют кофе с сигаретой – ну очень вкусно.  Полезно завтракать кашей, но ее еще надо сварить.  Я предпочитаю бутерброды и яйца.  Быстро, вкусно, просто.  И так несколько рецептов: Французский омлет:  разогрейте в сковородке грамм 50 сливочного масла, чтобы стало жидким, но не кипело. Одновременно взбиваем […]

Вечеринка с японским колоритом

Очень много сайтов с кулинарными рецептами, и все они вполне успешные. Я не собираюсь отбирать у них пальму первенства, когда пишу на кулинарную тему.  Просто хочу поделиться своим опытом и идеями. Живу я на севере очень давно, и мы молодые девчонки, как сдружились в первый год, так и пронесли свою дружбу сквозь года, как бы […]

Фокусы с молоком

Сколько вы знаете кисломолочных продуктов? Много? А чем они отличаются друг от друга – это вопрос потруднее. Наша промышленность выпускает достаточно много кисломолочных продуктов, но не всегда нас удовлетворяет качество. Давайте попробуем приготовить их сами. Густое молоко.  Для молока выделите одну кастрюлю  металлическую, и больше в ней ничего не готовьте.  Берем низкую широкую кастрюлю, наливаем […]

Готовим ужин, быстро!

Работая целый день, любой человек устает. Если мужчина после работы, добирается до дома и быстро занимает позицию на диване с пультом от телевизора в руке, делая умное и уставшее лицо. А вот теперь ему, жизненно необходимо, посмотреть последние новости. Какие же они последние, через пару часов будут еще последние.  А вот женщине, после рабочего дня, […]

Thanx:

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD